Thymianhonig vom griechischen Festland
Der Thymianhonig von Meleagros verbindet ein intensives Aroma mit einer hellen Bernsteinfarbe. Er wird in Thymianregionen des griechischen Festlands gesammelt. Das 250-g-Glas eignet sich zum Probieren, für den Frühstückstisch und als aromatische Zutat in der Küche.
Die Imkerei Meleagros
Unser Partner Meleagros ist ein Familienbetrieb aus der Region Larissa mit Sitz in Omorfochori. Neben diesem Thymianhonig gehören weitere Honigsorten des Betriebs zur Melicatessen-Auswahl. Die Zutatenliste nennt Thymianhonig, ohne weitere Zutaten.
Im Unterschied dazu stammt der Thymianhonig von Samaria aus Kreta. Beide Produkte haben eigene Herkunftsangaben und werden im Shop getrennt vorgestellt.
Ideen zum Genießen
- Als süßer Begleiter zu Brot und Frühstück.
- Mit Naturjoghurt oder einem Obstsalat kombinieren.
- In eine Tasse Kräutertee geben.
- Ein Salatdressing nach Geschmack abrunden.
Wer eine Sesamkombination mag, kann etwas Honig mit Vollkorn-Tahini verrühren. Als Teebegleitung finden Sie Bergtee vom Pelion. Dosieren Sie den Honig passend zu den übrigen Zutaten und Ihrem Geschmack.
Aufbewahrung
Das Glas kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Sauberes Besteck zum Entnehmen verwenden und das Glas wieder verschließen. Honig ist für Kinder unter zwölf Monaten nicht geeignet. Zutaten- und Nährwertangaben sowie die Herstelleradresse stehen in den Produktreitern.
Häufige Fragen
Enthält der Honig zugesetzten Thymian?
Die Sortenbezeichnung bezieht sich auf die Herkunft der Honigtracht. In der Zutatenliste stehen keine zugesetzten Kräuter.
Wo finde ich andere Meleagros-Sorten?
Vergleichen Sie den Waldhonig vom Kissavos und den Tannenhonig. Die beiden Thymianhonige stehen auch gemeinsam im Themenarchiv Thymianhonig.







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