Dieses aromatische Blend mit Marone-Aroma von Nektar ist eine traditionelle Mischung aus ausgewählten Arabica- und Robusta-Kaffeesorten. Die Bohnen aus Brasilien, Äthiopien und Indien werden nach klassischer Methode geröstet und besonders fein gemahlen, sodass sie sich ideal für die Zubereitung von griechischem Mokka eignen. Die Kombination aus hochwertigem Kaffeepulver und natürlichem Marone-Aroma sorgt für einen vollmundigen, harmonischen Geschmack und ein intensives Kaffeearoma.
Griechischer Mokka (griechisch: ellinikós kafés) ist ein fester Bestandteil der griechischen Kaffee- und Alltagskultur. Das extrem fein gemahlene Mokka-Kaffeepulver wird nach einer überlieferten Methode im Briki aufgekocht. Charakteristisch sind das kräftige Aroma, die cremig-samtige Textur und die typische Schaumkrone – das sogenannte Kaïmaki, das als Zeichen eines gelungenen Mokkas gilt.
Griechischer Mokka steht für ein traditionsreiches Kaffeeerlebnis und für genussvolle Momente in geselliger Runde. Mit dem Nektar Mokka mit Bergamotte-Aroma holen Sie sich ein Stück mediterraner Kaffeekultur nach Hause.
Unser Partner Nektar Roasting ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit 1951 verschiedene Kaffeespezialitäten mit großer Sorgfalt herstellt. Das Unternehmen legt Wert auf verantwortungsbewusste Beschaffung und eine hochwertige Verarbeitung der eingesetzten Rohstoffe.
Zubereitungsempfehlung: Für jede Tasse verwenden Sie eine Espressotasse kaltes Wasser und einen Teelöffel des fein gemahlenen Mokka-Kaffees. Optional kann Zucker direkt mitgekocht werden. Alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen. Sobald der Schaum bis zum Rand steigt, ist der Kaffee servierbereit.




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