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Oliven
Oliven für die griechische Vorspeisenplatte
In dieser Auswahl findest du ganze Oliven und Aufstriche auf Olivenbasis. Dunkle Kalamata-Oliven und grüne Oliven aus Chalkidiki passen auf die Mezze-Tafel, zu Brot oder in einen Salat. Herkunft und Sorte werden auf den jeweiligen Produktseiten getrennt beschrieben.
Für einen streichfähigen Begleiter kannst du stattdessen eine Olivenpaste wählen. Die Paste aus Kalamata-Oliven und die Paste aus grünen Oliven lassen sich auf Brot servieren oder portionsweise zum Abschmecken verwenden. Vergleiche vor allem die Zutaten, wenn du zwischen ganzen Früchten und einem Aufstrich entscheidest.
Auswählen, servieren und lagern
Prüfe am Produkt die Füllmenge, gegebenenfalls das Abtropfgewicht und die Angabe, ob Steine enthalten sind. Die Verfügbarkeit wird direkt beim Artikel angezeigt. Für eine einfache Vorspeisenplatte ergänze Brot, Gemüse und unser Fava-Rezept.
Nach dem Öffnen gelten die Lager- und Verbrauchshinweise der jeweiligen Packung. Verwende sauberes Besteck zur Entnahme und verschließe das Gefäß wieder. Eine eigene Auswahl streichfähiger Varianten steht unter Olivenpaste. Weitere Öle und Olivenprodukte findest du in Olivenöl und Olivenprodukte.



