BIO griechischer Safran

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Authentischer griechischer Safran BIO-Qualität in Pulver. Schon in der Antike war Safran aufgrund seiner Farbe, seines Aromas und seiner medizinischen und aphrodisierenden Wirkung eines der beliebtesten, edelsten Gewürze. Der griechische Safran gehört zu den qualitativ besten und reinsten Sorten der Welt. Kein Wunder, warum er als “das rote Gold” der griechischen Erde beschrieben wird.

In der griechischen Mythologie war Krokos ein Freund des Gottes Hermes. Eines Tages spielten die beiden Freunde mit dem Diskus zusammen. Hermes traf versehentlich Krokos am Kopf und tötete ihn.Am Unfallort wuchs eine Blume, auf deren Mitte drei Tropfen Blut des Opfers tropften und ihr so die Blütennarbe gaben. Der Safran, auf Griechisch “Krokos”.

Unser Safran beziehen wir ausschließlich von Kozani Saffron Producers Cooperative. Dieser Verein wurde im Jahr 1971 im Dorf Krokos der Region Kozani in Westgriechenland gegründet und liefert ausschließlich Safran-Produkte hoher Qualität.