Hippokrates setzte den Salbei ein bei Lungenbeschwerden und verschiedenen Frauenleiden. Außerdem wird er in der Volksmedizin gegen Harnverhalten und als Aphrodisiakum angewendet. Salbei ist ein wahrer Schatz für unsere Ernährung. Seit Jahrhunderten ist Salbei für seine wohltuende Wirkung bekannt,
da er unter anderem krampflösend und schweißhemmend wirkt.
Der Salbei aus Kreta hat ein einzigartigen Charakter. Intensives Aroma und voller Geschmack machen ihn als eine der besten Kräuter für Tee- oder Kochen-Erlebnisse. Auf Kreta findet man Salbei außer Oregano, Thymian und Lorbeer sehr häufig in den traditionellen Gerichten. Fügen Sie jetzt auch den Salbei aus Kreta bei Ihren Marinaden für Schwein-, Rind- oder Hähnchenfleisch ein für ein absoluter Geschmackerlebnis!
Wir beziehen unseren Salbei aus einen kleinen lokalen Produzent aus Kreta. Unser Partner “Iliostasio” beschäftigt sich seit 2012 mit dem Anbau von Kräuter. Zwei Cousins hatten damals die Idee, Kräuter zu kultivieren und Endprodukte anzubieten, die die Qualität und die Aromen hätten, wie die beide als Kinder in der Region Kiparissi in der Nähe von Heraklion kennengelernt haben. Ihre Traum ist jetzt war!
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