Haselnussbutter aus Kreta

Haselnussbutter aus 100 % gerösteten Haselnüssen

Bei diesem Aufstrich von Cretan Halva steht die Haselnuss im Mittelpunkt. Er wird aus gerösteten, ungeschälten Haselnüssen hergestellt und bietet intensive Röstaromen. Die leichte Süße ergibt sich aus dem natürlichen Zuckergehalt der Nüsse. Das 200-g-Glas eignet sich zum Probieren und für abwechslungsreiche Frühstücks- und Dessertideen.

Herstellung auf Kreta

Cretan Halva ist in Heraklion auf Kreta ansässig. Neben Sesamerzeugnissen bietet der Hersteller unterschiedliche Nussbutter-Sorten an. Diese Variante enthält laut Zutatenliste ausschließlich Haselnüsse. Palmöl und zugesetzter Zucker sind darin nicht aufgeführt; das Produkt enthält von Natur aus Zucker.

So kommt der Haselnussgeschmack zur Geltung

• Als nussiger Aufstrich auf Brot.
• Im Müsli oder mit Naturjoghurt.
• Zusammen mit frischen Früchten oder getrockneten Feigen.
• Als Topping für Eis oder in einem dafür geeigneten Kuchenrezept.

Die Haselnussbutter lässt sich auch in Smoothies einrühren. Für den ersten Versuch genügt eine kleine Menge, die Sie nach Geschmack ergänzen. Eine fruchtige Begleitung bieten unsere Bio Feigen aus Euböa; für einen griechischen Kaffeemoment finden Sie passende Getränke unter Kaffee und Tee.

Allergene und Aufbewahrung

Enthält Haselnüsse. Beachten Sie auch den vorhandenen Hinweis auf mögliche Nussspuren im Zutatenreiter und die Angaben auf dem Glas. Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Häufige Fragen

Muss ich die Haselnussbutter umrühren?

Wenn sich Öl abgesetzt hat, rühren Sie die Masse vor dem Verzehr mit einem sauberen Löffel durch. Ölabsatz ist bei diesem Produkt natürlich.

Enthält der Aufstrich Kakao?

Die Zutatenliste dieser Variante nennt 100 % Haselnüsse. Es handelt sich damit um eine reine Haselnussbutter. Zum Sortenvergleich gibt es Mandelbutter und Erdnussbutter aus Kreta.