Erdnussbutter aus Kreta

Erdnussbutter von Cretan Halva

Diese Erdnussbutter wird auf Kreta hergestellt und verbindet geröstete Erdnüsse mit etwas Salz. Der Anteil der Erdnüsse beträgt laut Zutatenliste 99,5 %. Der ausgeprägte Nussgeschmack passt zu Brot, Joghurt und Früchten. Angeboten wird der Aufstrich im 350-g-Glas.

Hersteller und Zusammensetzung

Cretan Halva sitzt in Heraklion auf Kreta und stellt neben Sesamprodukten verschiedene Nussaufstriche her. Bei dieser Erdnussbutter besteht die Rezeptur aus gerösteten Erdnüssen und Salz. Palmöl oder zugesetzter Zucker sind in der vorhandenen Zutatenliste nicht aufgeführt. Erdnüsse enthalten von Natur aus Zucker.

Wer mehrere Sorten vergleichen möchte, findet außerdem Mandelbutter und Haselnussbutter desselben Herstellers. Jede Variante hat eine eigene Zutatenliste und einen anderen Nusscharakter.

Ideen zum Genießen

• Dünn auf Brot verstreichen und mit Obst belegen.
• Eine kleine Portion in Joghurt einrühren.
• Mit frischen oder getrockneten Früchten kombinieren.
• Pur in einer dem eigenen Geschmack entsprechenden Portion probieren.

Für eine griechische Ergänzung passen getrocknete Feigen aus Euböa. Weitere Begleiter finden Sie in unserer Kategorie Aufstriche und Vorspeisen.

Allergene und Lagerung

Enthält Erdnüsse; der vorhandene Spurenhinweis nennt Nüsse. Bitte beachten Sie Zutatenreiter und Produktetikett. Lagern Sie das Glas kühl, trocken und lichtgeschützt und verschließen Sie es nach Gebrauch.

Häufige Fragen zur Erdnussbutter

Was mache ich bei abgesetztem Öl?

Ölabsatz ist natürlich. Vor dem Verzehr mit einem sauberen Löffel durchrühren, bis sich die Masse wieder verbunden hat.

Ist diese Variante ohne Salz?

Nein, Salz gehört zur vorhandenen Rezeptur. Wer die Sorten vergleicht, sollte deshalb neben dem Nussanteil immer auch die Zutatenliste des jeweiligen Aufstrichs beachten.