Griechischer Waldhonig von Meleagros aus dem Vorgebirge des Berges Kissavos gesammelt. Es handelt sich um einen Naturgebiet Griechenlands reich an Eichen, Kastanien und Linden sowie einer großen Vielfalt an wilden Kräutern und Blumen. Die einzigartigen Eigenschaften der griechischen Flora an Kissavos ist der Hintergrund der dunklen Farbe und des erlesenen und raffinierten Geschmack dieses Honigs!
Dieser Waldhonig kristallisiert 8 Monate nach der Ernte und hat einen hohen Nährwert sowie auch starke antioxidative Eigenschaften. Eine sehr dunkle Farbe, eine einzigartige Struktur sowie auch ein süßer Geschmack und ein intensives Aroma beschreiben ihn. Deshalb ist der griechische Waldhonig von Meleagros der perfekte Begleiter fürs Frühstück, den Joghurt oder den Obstsalat. Ideal auch als Süßmittel für den Tee und sehr gut kombinierbar mit anderen Soßen für Salatdressings.
Unser Partner “Meleagros” ist ein kleiner Familienbetrieb aus der Region Larissa in Griechenland. Meleagros produziert Honig ausgezeichneter Qualität. Immer mit ganz viel Leidenschaft und Respekt vor dem “Naturwunder”, die Bienen.
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