griechischer Mokka mit Mastix-Aroma

Der griechische Mokka mit Mastix-Aroma von Nektar ist eine traditionelle Mischung aus ausgewählten Arabica- und Robusta-Kaffeesorten. Die Bohnen aus Brasilien, Äthiopien und Indien werden nach klassischer Methode geröstet und besonders fein gemahlen, sodass sie sich ideal für die Zubereitung von griechischem Mokka eignen. Der griechische Mokka-Kaffee mit Mastix verbindet das kräftige Aroma des Mokka-Kaffeepulvers mit dem charakteristischen, leicht harzigen und frisch-zitrusartigen Geschmack des originalen Mastix von Chios. Dadurch erhält der vollmundige Kaffee eine besondere mediterrane Note und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Griechischer Mokka (griechisch: ellinikós kafés) ist ein zentraler Bestandteil der griechischen Kaffee- und Alltagskultur. Das extrem fein gemahlene Kaffeepulver wird nach einer traditionellen Methode im Briki aufgekocht. Typisch sind das intensive Aroma, die cremig-samtige Textur und die feine Schaumkrone, das sogenannte Kaïmaki, das als Qualitätsmerkmal eines gelungenen Mokkas gilt.

Griechischer Mokka steht für ein traditionsreiches Kaffeeerlebnis und für genussvolle Momente in geselliger Atmosphäre. Mit dem Nektar Mokka mit Mastix-Aroma holen Sie sich ein Stück mediterraner Kaffeekultur nach Hause.

Nektar Roasting ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit 1951 hochwertige Kaffeespezialitäten herstellt. Das Unternehmen legt Wert auf verantwortungsbewusste Beschaffung und eine sorgfältige Verarbeitung der verwendeten Rohstoffe.

Zubereitungsempfehlung: Für jede Tasse verwenden Sie eine Espressotasse kaltes Wasser und einen Teelöffel des fein gemahlenen griechischen Mokka-Kaffees. Optional kann Zucker direkt mitgekocht werden. Alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen. Sobald der Schaum bis zum Rand steigt, ist der Kaffee servierbereit.